Golda’s Kitchen – jeśli chcesz mieć najpiękniesze pierniki w mieście :-)
W przyszłym tygodniu planuje pieczenie pierników, więc wczoraj wybrałam się do raju dekoratorów ciast i tortów. Golda’s Kitchen to miejsce, w którym kupisz foremki do 24-ramiennych pierników w kształcie płatka śniegu (powycinanego we wzór łowicki), i dekoracje po użyciu których twój przedziwny piernik lśnił będzie szczerym złotem, zachwycał trójwyjmiarowymi ozdobami w kształcie gwiazd betlejemskich z masy cukrowej w kolorze emeraldowym i delikatną jadalną koronką w odcieniu srebra wikingów 😉
Przyznaje, może przesadziłam z tymi 24 ramiennymi płatkami śniegu ( i raczej na pewno z wzorem łowickim), ale przy użyciu foremek, mas i błyszczących jadalnych pudrów, zrobienie dekoracji, które tu opisałam będzie pestką.
To miejsce sprzedaje chyba wszystkie możliwe rodzaje foremek do pierników, blachy do ciast i ciasteczek, blachy do tortów w 30 rozmiarach i 50 kształtach. Serio nie przesadzam! Oprócz tego gotowe masy cukrowe, z których zrobisz dekoracje ciast i tortów. Do mas oczywiście kupisz formy, foremki i szablony – takie, którymi zrobisz na przykład koronkę na ciasto, kwiaty, liście, wzory, itd. Co jeszcze? Foremki do robienia czekoladek, aromaty do ciast (i to nie takie jak te, tradycyjne polskie w małych słodkich buteleczkach, tylko dziesiątki innych smaków, począwszy od czekolady i waty cukrowej po bergamotkę i aromat fiołkowy), gotowe dekoracje ciast (sezonowe, postacie z bajek, okazjonalne, itd). Jeszce gadżety kuchenne, sprzęt do krojenia, pieczenia, smażenia… Ahhhh, gdybym mogłą siedziałabym w tym sklepie 5 godzin. Nie siedziałam, bo gdybym siedziała, szukałabym później wymówek żeby coś upiec, a że staram się ostatnio nie piec…żeby nie jeść 🙂 Pierniki jednak muszą być! I to ładne! Spieszyłam się, więc kupiłam tylko kilka błyszczących pyłków, zapas turkusowych draży i kilka barwników. W przyszłym tygodniu podzielę się z wami moim wypróbowanym przepisem na pierniczki i zdjęciami z procesu dekoracji. Poniżej kilka zdjęć z Golda’s Kitchen! Oprócz nich zdjęcie moich pięknych błyszczących pyłków na skórce chleba (który trochę mi się przypalił), ale pierniczków do demonstracji jeszcze nie mam.
A tu błyszczące pyłki w akcji na spieczonym kawałku chleba domowej roboty – wyglądają dość kosmicznie 🙂
Golda’s Kitchen mieści się w pobliżu Winston Churchil Blvd i autostrady 401.
Dokładny adres: 2885 Argentia Rd #6, Mississauga
Zakupy można zrobić również przez internet: http://www.goldaskitchen.com/ca/
Czynne:
POniedziałek, sobota: 10:00 – 18:00
Wtorek- Piatek: 10:00 – 20:00
Niedziala: 11:00 – 17:00
KOMENTARZE